Barbaudier est une série de bière unique.
À tour de rôle chacun des brasseurs de la Barbaude as carte blanche pour créer est brassé cette recette originale La bitter, classique, style anglais. Cette bière est notable pour son équilibre entre amertume, arôme, du houblon et rondeurs du malt.

« A la fin de la première, on a envie d'une deuxième.
Alors : rebelote ! » Marcello Barbaudier