La recette:
3,750 Kg de Malt Pale Ale
1,25 Kg de flocon d'avoine
0,375 Kg de flocon de blé
25g de houblon Citra, Mosaïc et Simcoe
Levure Verdant IPA
L'embouteillage avec ajout de sucre est effectué le 31 mars :
25 bouteilles de 75cl + 1 bouteille 33cl style PVL). |
