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PANCAKES

Mélanger oeufs, sucre, farine, lait.
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Incorporer au mélange oeufs, sucre, farine, lait.
Laisser reposer une heure.


LES INGREDIENTS

2 oeufs
40g de beurre foncdu
180g de farine
25cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel


2 oeufs
40g de beurre foncdu
180g de farine
25cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel


Novembre 2020


Elaborations

Novembre 2020

Pierrick Dupuis