LES BIERES
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Lupulus Hoperra





Bière pale ale
Brasserie: Les 3 Fourquets
Fermentation:
Fournisseur: Delhaize Liège (1,79€) - Vanuxeem 1,65€ pas consignée
Alcool: 6% 33cl

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Humulus Lupulus est le nom scientifique du houblon, d'où la reprise de ce nom par la Brasserie les 3 Fourquets avec sa Lupulus Hopera. Jadis, les romains croyaient que le houblon suçait la sève des arbres et l'appelèrent lupulus qui se traduit par "petit loup", ce qui correspond bien à l'image que l'on peut retrouver sur cette bière.
Cette Pale Ale refermentée en bouteille à la robe orange et à la belle mousse blanche dégage des arômes de malt, de houblon, de fleurs et d'herbes pour des saveurs similaires à celle perçues au nez dans un ensemble amer avec des notes de levure et d'épices.
Son corps est huileux et sa carbonatation modérée pour un final sec et amer.