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PATE BRISEE EXPRESS


Etape 1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Etape 2
Mélangez dans l'ordre les ingrédients farine, eau, sel puis le beurre très mou petit à petit (astuce le passer au micro-ondes).

Etape 3
Avant utilisation, laissez reposer au réfrigérateur.

Etape 4
Vous pouvez l'utiliser pour les tartes salées ou sucrées, enfournez pendant 45 minutes à 210°C (thermostat 7).


Le lien Marmiton.

Pâte brisée sucrée vite faite


LES INGREDIENTS

225 g de farine
112.5 g de beurre
7.5 cl d'eau
1 pincée de sel


225 g de farine
112.5 g de beurre
7.5 cl d'eau
1 pincée de sel


le 6 octobre 2018

Elaborations

le 6 octobre 2018

Marmiton
Observations

Astuces : Cette pâte peut être congelée : pour la réutiliser, passez-la au micro-ondes 2 minutes en mode décongélation.


Astuces : Cette pâte peut être congelée : pour la réutiliser, passez-la au micro-ondes 2 minutes en mode décongélation.

Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min